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Sapori portoghesi mese per mese

 

Recensioni Ricette News - Mini Corsi

Un libro di cucina con ricette tipiche portoghesi, scritto in italiano.

Ricette di zuppe, carne, pesce, insalate, torte e altri dolci, tutte di semplice confezione..


Ana Mercês Sota

Sapori portoghesi mese per mese

32 Ricette ,  126 Pagine


«La nostra cucina risente molto dell’influenza dell’Algarve, regione del sud del Portogallo, ecco perché in alcune ricette si ritrovano ingredienti come i fichi, le mandorle, la carruba e le uova. Ma gli ingredienti non bastano, perché per cucinare ci vuole la giusta dose di passione, pazienza e fantasia»


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Aggiornato il: 01 marzo 2011